傻瓜開Party

作者:魯字號
出版社:青春文化
ISBN:9789888157211
出版日期:2014-07-16

派對傻瓜變大廚，四步教到你識煮!

入廚不需要高超技術，只要用心製作，簡單的步驟已做出叫人美味食物。

魯字號派對特講，教你籌辦派對，由構思、佈置到製作美食一次過學識，傻瓜升級派對達人！

跟大廚矣米學下廚，洗脫「傻瓜」形象，享受入廚的樂趣。

傻瓜開Party，簡單又Easy！

48款傻瓜食譜包括：

涼浸浸：清新沙律，醒胃冷盤，胃口大開
卜卜脆：酥香炸物，香脆惹味，垂涎三尺
串串貢：竹籤妙用，煎煮烤焗，連串不停
細細件：精緻有營，一啖一件，易做易吃
包包飽：平實麵包，滋味百變，飽肚滿足
甜甜地：中西甜品，賣相吸引，甜蜜誘人



48個食譜四步即成，派對小食、日常輕食皆宜。

6個附加小食譜，12個製作技巧示範，讓你徹底掌握菜式的精髓！

矣米獨家傳授「Party達人速成法」，介紹派對籌辦過程，派對主要工具、派對小食的必要法則。